كيف تصنع حصاله بإستخدام الأدوات الصحيحة

إن صنع الحصاله، أو الطبق المكون من الدجاج والخضار، يطلب بعض المهارات خاصة في مجال الطهي. لكي تحصل على نتائج جيدة، يجب عليك التأكد من استخدام الأدوات الصحيحة لتحضير الحصاله، بالإضافة الى معرفة نظام التحضير الصحيح.

الخطوات الأخيرة قبل البدء

• اختيار المكونات الصحيحة للحصاله: يجب اختيار مكونات صحيحة للحصاله، التي تشمل الدجاج المشوي، الخضار المقلية، والأصناف المختلفة الأخرى من الخضار.

• طهي الدجاج المشوي: يجب طهي الدجاج بشكل صحيح ليتم تحضير الحصاله بشكل سليم. بالإضافة الى ذلك، يجب ان تكون الدجاج المشوي بطعم جيد، وبوضوح بشكل كامل.

• قطع الخضار: يجب قطع الخضار، مثل البطاطا والفطر والبصل، بشكل صحيح لتحضير الحصاله. يجب أن تكون الخضار المقلية صحيحة، وبطعم جيد.

خطوات التحضير

• ضع الدجاج المشوي في القدر: بعد الضبط، يجب أن يتم وضع الدجاج المشوي في القدر المناسب لتناول الأطعمة.

• ضع الخضار المقليه: بعد ذلك، يجب ضع الخضار المقلية التي تشمل البطاطا والفطر والبصل حول الدجاج.

• ضع الصلصة: يجب ضع الصلصة التي تشمل الزيتون والعسل واللبن على الدجاج والخضار، حتى يتم تغطيتها بشكل كامل.

• الحركة الختامية: بعد ذلك، يجب الحركة الختامية لإضافة التفاح والكمثرى على الحصاله.

الخطوات الأخيرة

• الطهي: يجب طهي الحصاله المكونة من الدجاج والخضار على النار المناسبة لمدة دقيقة أو دقيقتين.

• التجهيز: عند الانتهاء من عملية الطهي، يجب تجهيز الحصاله مع الزيت الطازج والخضار المقلية الأخرى.

• إنتهاء: بعد الانتهاء من كل خطوة، يجب أن يتم تقديم الحصاله المأخوذة من النار إلى الطاولة الخاصة بذلك.